求學時，為了提升成績，我們希望能提升記憶力，最好過目不忘。工作后，我們發現記憶力開始下降：“我要干什么來著？”“我是要問什么問題？”。到了老年，記憶力的減退更為明顯，甚至開始：“你是誰？”“你跟我是什么關系？”。記憶力是我們追求的，但追而不得也是存在的現實問題。
要解決記憶力的問題，我們需要從大腦出發。隨著研究的深入，科學家們發現一種內源性物質——磷脂酰絲氨酸（PS），它作為神經遞質對大腦的神經傳遞過程有重要影響，且在大腦的神經元細胞中富集。
磷脂酰絲氨酸（PS）是一種內源性物質，人體細胞可以自主合成。肝臟是合成磷脂酰絲氨酸（PS）的主要器官之一，能夠利用血液中的絲氨酸和其他分子來合成磷脂酰絲氨酸（PS）。任何內源性的物質都可以找到外源性的補充，磷脂酰絲氨酸（PS）也不例外。通過攝入含有磷脂酰絲氨酸（PS）的食物也可以微量補充，比如魚類、肉類、奶制品和豆類。不過不同年齡階段，不同身體情況，對于磷脂酰絲氨酸（PS）的需求量不一，在食補滿足不了身體需求的情況需要考慮富含磷脂酰絲氨酸（PS）的補劑。
磷脂酰絲氨酸（PS）由甘油、脂肪酸、磷酸基團和絲氨酸分子組成。它的結構使其能夠嵌入到細胞膜的雙層結構中，其中親水性的磷酸基團和絲氨酸分子朝向細胞外，而疏水性的脂肪酸鏈則嵌入膜內。這種結構有助于維持細胞膜的流動性和穩定性，對細胞信號傳導和物質交換等過程至關重要。
磷脂酰絲氨酸（PS）參與大腦中的神經傳遞過程。通過維持膜的流動性，它助力神經遞質的囊泡與細胞膜融合并釋放神經遞質。磷脂酰絲氨酸（PS）還可以參與調節神經遞質再攝取的過程，并對于受損的細胞膜有修復作用，維持細胞膜的完整性。
這些內在功能對我們外在影響是我們關注的重點，尤其是對記憶力的改善作用。研究表明，補充磷脂酰絲氨酸（PS）有如下作用：
磷脂酰絲氨酸（PS）有助于改善認知功能，包括記憶力、注意力和學習能力。
磷脂酰絲氨酸（PS）對情緒調節也有積極作用，有助于改善情緒和減輕抑郁癥狀。
磷脂酰絲氨酸（PS）在大腦的能量代謝中也發揮作用，有助于提供神經細胞所需的能量。
磷脂酰絲氨酸（PS）還可能有助于維持突觸的結構和功能，突觸是神經細胞間傳遞信息的關鍵結構，其可塑性與學習和記憶形成有關。
磷脂酰絲氨酸（PS）還可能有助于改善大腦的血液循環，為大腦提供充足的氧氣和營養物質。
以上信息并不能直接成為我們選擇補充磷脂酰絲氨酸（PS）來改善記憶力的理由，它只是提供了一個選擇的可能性。畢竟，個體差異非常大，適合的補劑才是最好的。凌峰生物的技術團隊擁有二十多年的合成生物學經驗，運用合成生物學技術生產磷脂酰絲氨酸（PS）原料，致力于為品牌方提供更優質的原料，服務于更多需要改善記憶力的伙伴。
